Мировые производители продуктов готовятся кормить человечество искусственной едой

Ряд крупных мировых питания уже заявили о собственных перспективных разработках генетически модифицированных продуктов питания.

Как сообщает портал«АГРОXXI», в первую очередь речь пойдет о замене «живых» мяса, рыбы и молока на искусственные. Например, уже известно, что в составе такой молочной продукции не будет молочных жиров.

На данный момент корпорации TurtleTree и Better Milk создают клетки, которые умеют производить молоко в лабораторных условиях.

Вместо молочного белка для производства таких продуктов планируется использовать генетически модифицированные дрожжи, грибы и бактерии.

Такие же разработки ведут и крупнейшие на планете компании, занимающиеся производством рыбы и мяса.

Специалисты пока не берутся назвать точные сроки, когда искусственная еда массово пойдет в магазины.

Однако, судя по активности производителей в этой области, это может случиться еще до конца нынешнего десятилетия.